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原味汤粉王「潮汕原味汤粉王」(17分钟前已更新2022)

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原味汤粉王做法,将米粉泡松软后,在烫水中滚烫5到8秒后捞起放碗里,将煮好的汤底单独呈一点起来,加热至沸腾后,放入腌制好的肉片,边煮边搅动肉片,煮大概1分半钟后,放入炸好的蒜油,随后放入生菜,再煮30秒左右,关火,再放一汤匙油到粉中,将煮好的肉片汤倒入粉中。

看到原味汤粉,我就想到在广东到处都可看到原味汤粉王的粉店,原味汤粉起源于广东汕头,主要以猪大骨为汤底,小火慢炖三四小时,炖出来的汤鲜甜味美,然后再用炖好的汤滚熟猪杂,再放进烫好的米粉里,这样一碗原汁原味,汤鲜味浓的汤粉即可制作完成。

原味汤粉王经过这些年的发展,该品牌现在已有着良好的市场口碑,原味,是这个品牌的特征与优势,原味汤粉王每天会用新鲜本地猪的大骨头,筒骨等为原料,文火炖煮5小时以上,然后搭配上一些特别的配料,让食客们品味到那原汁原味的鲜美感。

小区楼下的原味汤粉王,在我小学搬来这里的时候就一直开着,现在我上大学了,吃了十几年的汤粉店关门了,应该是因为阿姨和叔叔要回家享清福了吧,凭自己对汤粉王的记忆做的,味道肯定有差异,但至少样貌想还原一下,以后可能再也吃不到那记忆中的汤粉了,视频播放量48弹幕量点。

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原味汤粉王主要是三大步,熬高汤,用猪筒骨,也有店用猪头骨,鸡架,小火熬3个小时以上,再放入盐,鸡粉,汤料粉,这个用皇大圣的品牌,腌肉,用专用的原味汤粉王腌肉粉,腌制猪肝,瘦肉,粉肠等,炸葱蒜油。

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